湖北省疾病預防控制中心

為加強我省食源性疾病的管理和監測，逐步建立以流行病學調查為基礎的食源性疾病防控體系，對新增哨點醫院和疾控中心部署2015年工作，湖北省衛生和計劃生育委員會于2014年4月分別在武漢、宜昌、黃岡、襄陽、荊州分5個片區舉辦“省級食品安全能力建設人員培訓班”，全省近130家新增哨點醫院和對應疾控中心，各縣區衛生計生局分片區參加了此次培訓。

省衛生計生委食品安全標準與風險監測評估處楊明亮副巡視員，省疾控中心衛檢所霍細香副所長、龔晨睿、余波、張弛參加了培訓。省衛計委食安處向清處長，劉云興調研員出席了培訓啟動會。

本次培訓介紹了2015年食源性疾病監測工作方案、內容和要求，進行快速風險評估在食源性疾病處理中的運用、食源性疾病的管理、湖北省食品安全風險監測概況、國內外食源性疾病診療指南、食源性疾病致病菌檢測方法，食源性疾病與實務中毒事故的判斷與調查等專題內容培訓；開展了各監測哨點關食源性疾病監測網報系統的實際操作培訓，邀請武漢市婦女兒童醫院介紹了哨點醫院開展食源性疾病工作的流程和管理。

培訓學員對培訓效果的評估結果顯示，此次培訓將食源性疾病管理的理論與實踐相結合，具有針對性、實效性，增強了學員的理論水平，專業水平和處置能力。此次培訓使食源性疾病監測哨點醫院覆蓋了全省所有的縣級行政區，標志我省的食源性疾病監測工作又上了一個新臺階。